3 Bacı 3 Kardeş
Genelde bizde yörel tariflere göre bu yemek kaynatılarak yapılır ama ben bunu sobada kızartarak yapıyorum. Umarım beğenirsiniz 😊😊
- Preparo30 min
- Cozimento30 min
- Total1 h
- PorçõesServe 4 pessoas
Ingredientes
4 porções
- 4 un. berinjela
- 4 un. tomate
- 4 biber
Kıyma İçin
- 2 un. cebola
- sal
- pimenta calabresa
- manjericão
- hortelã seca
Modo de preparo
-
İçliğinin Hazırlanışı:
-
Soğanları kavurup üzerine eti döküp kavuruyoruz.
-
Kavurduktan sonra tuzunu, pul biberini, reyhan ve nanesini döküyoruz.
-
Dolmaların Hazırlanışı:
-
Patlıcan, biber ve domatesin içini çıkartıyoruz.
-
Sonrasında kovurduğumuz içliği içerisine dolduruyoruz.
-
İsteğe göre patatesi yapa lbilirsiniz.
-
Ben patates de yaptım.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.