3 Bacı 3 Kardeş
Genelde bizde yörel tariflere göre bu yemek kaynatılarak yapılır ama ben bunu sobada kızartarak yapıyorum. Umarım beğenirsiniz 😊😊
- तैयारी30 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल1 घंटे
- सर्विंग4 लोगों के लिए
सामग्री
4 सर्विंग
- 4 नग बैंगन
- 4 नग टमाटर
- 4 biber
Kıyma İçin
- 2 नग प्याज़
- नमक
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- तुलसी (बेसिल)
- सूखा पुदीना
विधि
-
İçliğinin Hazırlanışı:
-
Soğanları kavurup üzerine eti döküp kavuruyoruz.
-
Kavurduktan sonra tuzunu, pul biberini, reyhan ve nanesini döküyoruz.
-
Dolmaların Hazırlanışı:
-
Patlıcan, biber ve domatesin içini çıkartıyoruz.
-
Sonrasında kovurduğumuz içliği içerisine dolduruyoruz.
-
İsteğe göre patatesi yapa lbilirsiniz.
-
Ben patates de yaptım.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।