3 Bacı 3 Kardeş
Genelde bizde yörel tariflere göre bu yemek kaynatılarak yapılır ama ben bunu sobada kızartarak yapıyorum. Umarım beğenirsiniz 😊😊
- Préparation30 min
- Cuisson30 min
- Total1 h
- PortionsPour 4 personnes
Ingrédients
4 portions
- 4 pc aubergine
- 4 pc tomate
- 4 biber
Kıyma İçin
- 2 pc oignon
- sel
- piment en flocons
- basilic
- menthe séchée
Préparation
-
İçliğinin Hazırlanışı:
-
Soğanları kavurup üzerine eti döküp kavuruyoruz.
-
Kavurduktan sonra tuzunu, pul biberini, reyhan ve nanesini döküyoruz.
-
Dolmaların Hazırlanışı:
-
Patlıcan, biber ve domatesin içini çıkartıyoruz.
-
Sonrasında kovurduğumuz içliği içerisine dolduruyoruz.
-
İsteğe göre patatesi yapa lbilirsiniz.
-
Ben patates de yaptım.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.