Etli Ali Nazik

Method

1. Patlıcanları közleyin Kabuklarını temizleyip ince ince kıyın.

2. Etleri sıvıyağda kavurun biraz su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin tuzunu ve kara biberini ayarlayın.

3. Közlenmiş patlıcanı karıştırma kabına alın ve sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırın.

4. Servis tabağına alın ve üzerine eti koyun.

Comments

No one has commented on this recipe yet.

Sign in to write a comment.