Etli Ali Nazik
- Préparation25 min
- Cuisson20 min
- Total45 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
6 portions
- 3 pc aubergine
- 1 kg bœuf en dés
- 1½ verre yaourt
- 3 gousse ail
- poivre noir
- sel
Préparation
-
Patlıcanları közleyin Kabuklarını temizleyip ince ince kıyın.
-
Etleri sıvıyağda kavurun biraz su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin tuzunu ve kara biberini ayarlayın.
-
Közlenmiş patlıcanı karıştırma kabına alın ve sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırın.
-
Servis tabağına alın ve üzerine eti koyun.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.