Etli Ali Nazik

Etli Ali Nazik
Ваша оценка

Ингредиенты

  • 3 шт. баклажан
  • 1 кг говядина кубиками
  • 1½ стакан йогурт
  • 3 зубчик чеснок
  • чёрный перец
  • соль

Приготовление

  1. Patlıcanları közleyin Kabuklarını temizleyip ince ince kıyın.

  2. Etleri sıvıyağda kavurun biraz su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin tuzunu ve kara biberini ayarlayın.

  3. Közlenmiş patlıcanı karıştırma kabına alın ve sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırın.

  4. Servis tabağına alın ve üzerine eti koyun.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.