Etli Ali Nazik

Etli Ali Nazik
Jouw beoordeling

Ingrediënten

  • 3 st aubergine
  • 1 kg runderblokjes
  • 1½ glas yoghurt
  • 3 teen knoflook
  • zwarte peper
  • zout

Bereiding

  1. Patlıcanları közleyin Kabuklarını temizleyip ince ince kıyın.

  2. Etleri sıvıyağda kavurun biraz su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin tuzunu ve kara biberini ayarlayın.

  3. Közlenmiş patlıcanı karıştırma kabına alın ve sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırın.

  4. Servis tabağına alın ve üzerine eti koyun.

Reacties

Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.