Etli Ali Nazik
- 下ごしらえ25分
- 調理20分
- 合計45分
- 人数6人分
材料
6人分
- 3 個 なす
- 1 kg 角切り牛肉
- 1½ コップ ヨーグルト
- 3 かけ にんにく
- 黒こしょう
- 塩
作り方
-
Patlıcanları közleyin Kabuklarını temizleyip ince ince kıyın.
-
Etleri sıvıyağda kavurun biraz su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin tuzunu ve kara biberini ayarlayın.
-
Közlenmiş patlıcanı karıştırma kabına alın ve sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırın.
-
Servis tabağına alın ve üzerine eti koyun.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。