Etli Ali Nazik
- Preparo25 min
- Cozimento20 min
- Total45 min
- PorçõesServe 6 pessoas
Ingredientes
6 porções
- 3 un. berinjela
- 1 kg carne em cubos
- 1½ copo iogurte
- 3 dente alho
- pimenta-do-reino
- sal
Modo de preparo
-
Patlıcanları közleyin Kabuklarını temizleyip ince ince kıyın.
-
Etleri sıvıyağda kavurun biraz su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin tuzunu ve kara biberini ayarlayın.
-
Közlenmiş patlıcanı karıştırma kabına alın ve sarımsaklı yoğurdu koyup karıştırın.
-
Servis tabağına alın ve üzerine eti koyun.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.