Kitchen Master
Categorías

Ekmek Mantısı

Ne yazık ki ülkemizde yılda ortalama 2.1 milyar kadar ekmeği çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar veriyoruz. Bu zararı azaltmak için evde denediğim basit bir tarifi sizinle de paylaşmaya karar verdim. Akşam yemeği için yaptığım bu köftemin tadı mükemmeldi. İçerisinde kıyma olduğunu bile düşünenler oldu 😊

Mutfak Ustam · 15 de noviembre de 2017

Ekmek Mantısı
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 ud pan
  • 1 ud cebolla
  • 2 ud huevo Köfte birbirini tutmazsa 3 de koyabilirsiniz
  • guindilla en copos
  • sal
  • comino
  • perejil

Kızartmak İçin

  • aceite de girasol

Üzerine

  • yogur
  • ajo
  • guindilla en copos

Preparación

  1. Malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir.

  2. Misket gibi yuvarlanarak hafif yassı şekli verilir.

  3. Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.

  4. Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt dökülür.

  5. İsteğe göre tereyağı ve pul biber de üzerine gezdirilir.

  6. Şimdiden afiyet olsun.. 😇💝💝💖

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.