Ekmek Mantısı
Ne yazık ki ülkemizde yılda ortalama 2.1 milyar kadar ekmeği çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar veriyoruz. Bu zararı azaltmak için evde denediğim basit bir tarifi sizinle de paylaşmaya karar verdim. Akşam yemeği için yaptığım bu köftemin tadı mükemmeldi. İçerisinde kıyma olduğunu bile düşünenler oldu 😊
- Préparation20 min
- Cuisson5 min
- Total25 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
6 portions
- 1 pc pain
- 1 pc oignon
- 2 pc œuf Köfte birbirini tutmazsa 3 de koyabilirsiniz
- piment en flocons
- sel
- cumin
- persil
Kızartmak İçin
- huile de tournesol
Üzerine
- yaourt
- ail
- piment en flocons
Préparation
-
Malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir.
-
Misket gibi yuvarlanarak hafif yassı şekli verilir.
-
Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
-
Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt dökülür.
-
İsteğe göre tereyağı ve pul biber de üzerine gezdirilir.
-
Şimdiden afiyet olsun.. 😇💝💝💖
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.