Ekmek Mantısı
Ne yazık ki ülkemizde yılda ortalama 2.1 milyar kadar ekmeği çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar veriyoruz. Bu zararı azaltmak için evde denediğim basit bir tarifi sizinle de paylaşmaya karar verdim. Akşam yemeği için yaptığım bu köftemin tadı mükemmeldi. İçerisinde kıyma olduğunu bile düşünenler oldu 😊
- 준비20분
- 조리5분
- 총25분
- 인분6인분
재료
6인분
- 1 개 빵
- 1 개 양파
- 2 개 달걀 Köfte birbirini tutmazsa 3 de koyabilirsiniz
- 고춧가루 플레이크
- 소금
- 커민
- 파슬리
Kızartmak İçin
- 해바라기유
Üzerine
- 요거트
- 마늘
- 고춧가루 플레이크
만드는 법
-
Malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir.
-
Misket gibi yuvarlanarak hafif yassı şekli verilir.
-
Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
-
Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt dökülür.
-
İsteğe göre tereyağı ve pul biber de üzerine gezdirilir.
-
Şimdiden afiyet olsun.. 😇💝💝💖
댓글
이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.
댓글을 쓰려면 로그인하세요.