Ekmek Mantısı

Ne yazık ki ülkemizde yılda ortalama 2.1 milyar kadar ekmeği çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar veriyoruz. Bu zararı azaltmak için evde denediğim basit bir tarifi sizinle de paylaşmaya karar verdim. Akşam yemeği için yaptığım bu köftemin tadı mükemmeldi. İçerisinde kıyma olduğunu bile düşünenler oldu 😊

Ekmek Mantısı
你的评分

食材

  • 1 个 面包
  • 1 个 洋葱
  • 2 个 鸡蛋 Köfte birbirini tutmazsa 3 de koyabilirsiniz
  • 辣椒碎
  • 盐
  • 孜然
  • 欧芹

Kızartmak İçin

  • 葵花籽油

Üzerine

  • 酸奶
  • 大蒜
  • 辣椒碎

做法

  1. Malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir.

  2. Misket gibi yuvarlanarak hafif yassı şekli verilir.

  3. Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.

  4. Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt dökülür.

  5. İsteğe göre tereyağı ve pul biber de üzerine gezdirilir.

  6. Şimdiden afiyet olsun.. 😇💝💝💖

评论

这道菜谱还没有评论。