Ekmek Mantısı
Ne yazık ki ülkemizde yılda ortalama 2.1 milyar kadar ekmeği çöpe atarak hem kendi cebimize hem de ülke ekonomisine büyük zararlar veriyoruz. Bu zararı azaltmak için evde denediğim basit bir tarifi sizinle de paylaşmaya karar verdim. Akşam yemeği için yaptığım bu köftemin tadı mükemmeldi. İçerisinde kıyma olduğunu bile düşünenler oldu 😊
- 下ごしらえ20分
- 調理5分
- 合計25分
- 人数6人分
材料
6人分
- 1 個 パン
- 1 個 玉ねぎ
- 2 個 卵 Köfte birbirini tutmazsa 3 de koyabilirsiniz
- 赤唐辛子フレーク
- 塩
- クミン
- パセリ
Kızartmak İçin
- ひまわり油
Üzerine
- ヨーグルト
- にんにく
- 赤唐辛子フレーク
作り方
-
Malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir.
-
Misket gibi yuvarlanarak hafif yassı şekli verilir.
-
Kızgın yağda önlü arkalı kızartılır.
-
Servis tabağına alıp sarımsaklı yoğurt dökülür.
-
İsteğe göre tereyağı ve pul biber de üzerine gezdirilir.
-
Şimdiden afiyet olsun.. 😇💝💝💖
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。