Kitchen Master
Categorías

Köfte Topları Sulu Patates

Nefis bir sulu köfte tarifi ben yaparimda güzel olmaz'mi🤗😋😊

Mutfak Ustam · 19 de enero de 2020

Köfte Topları Sulu Patates
Tu valoración

Ingredientes

  • 1 vaso guisantes
  • 2 ud patata
  • 1 ud cebolla
  • 1 cda concentrado de tomate
  • 1 cda postre sal
  • 2 diente ajo
  • 4-5 cda aceite de oliva

Köftelik Malzemeler

  • 300 g köfte
  • ½ rebanada pan suda ıslatılacak
  • perejil
  • 1 ud huevo
  • sal
  • 1 ud cebolla
  • pimienta negra yarım çay kaşığı silme
  • guindilla en copos
  • 1 cda aceite de oliva

Preparación

  1. Önce soğanı doğrayıp karnıyarık tenceresine alın. Zeytinyağı ekleyin.

  2. Sarımsakları iri iri doğrayıp tencereye ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

  3. Salçayı ekleyin.

  4. Önce doğranmış patatesleri, bezelyeyi, doğrayıp ekleyin.

  5. Tuzunu ve 2-3 su bardağı suyunu da ekleyin.

  6. Yemeği kaynamaya bırakın. bu arada yemeği kısık ateşte pişirin.

  7. Köfte malzemeleri için; kıymayı leğene alın.

  8. İçine yarım ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın kıymaya ilave edin, ufalanmış şekilde.

  9. Maydanozu ve soğanı robottan geçirip kıymaya ekleyin.

  10. Yumurtayı, zeytinyağını, baharatları ekleyin ve yoğurun. ceviz büyüklüğünde parçalar elde edin.

  11. Köfteleri kaynamış olan yemeğinize ekleyin.

  12. Kısık ateşte pişirmeye devam edin, sürekli karıştırmayın dağılmasın.

  13. Sebzelerinizi kontrol edip tencerenin altını kapatıp sıcak servis yapın.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.