Köfte Topları Sulu Patates
Nefis bir sulu köfte tarifi ben yaparimda güzel olmaz'mi🤗😋😊
- 下ごしらえ20分
- 調理25分
- 合計45分
- 人数6人分
材料
- 1 コップ グリーンピース
- 2 個 じゃがいも
- 1 個 玉ねぎ
- 1 大さじ トマトペースト
- 1 デザートスプーン 塩
- 2 かけ にんにく
- 4-5 大さじ オリーブオイル
Köftelik Malzemeler
- 300 g köfte
- ½ 枚 パン suda ıslatılacak
- パセリ
- 1 個 卵
- 塩
- 1 個 玉ねぎ
- 黒こしょう yarım çay kaşığı silme
- 赤唐辛子フレーク
- 1 大さじ オリーブオイル
作り方
-
Önce soğanı doğrayıp karnıyarık tenceresine alın. Zeytinyağı ekleyin.
-
Sarımsakları iri iri doğrayıp tencereye ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun.
-
Salçayı ekleyin.
-
Önce doğranmış patatesleri, bezelyeyi, doğrayıp ekleyin.
-
Tuzunu ve 2-3 su bardağı suyunu da ekleyin.
-
Yemeği kaynamaya bırakın. bu arada yemeği kısık ateşte pişirin.
-
Köfte malzemeleri için; kıymayı leğene alın.
-
İçine yarım ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın kıymaya ilave edin, ufalanmış şekilde.
-
Maydanozu ve soğanı robottan geçirip kıymaya ekleyin.
-
Yumurtayı, zeytinyağını, baharatları ekleyin ve yoğurun. ceviz büyüklüğünde parçalar elde edin.
-
Köfteleri kaynamış olan yemeğinize ekleyin.
-
Kısık ateşte pişirmeye devam edin, sürekli karıştırmayın dağılmasın.
-
Sebzelerinizi kontrol edip tencerenin altını kapatıp sıcak servis yapın.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。