Kitchen Master
카테고리

Köfte Topları Sulu Patates

Nefis bir sulu köfte tarifi ben yaparimda güzel olmaz'mi🤗😋😊

Mutfak Ustam · 2020년 1월 19일

Köfte Topları Sulu Patates
내 평점

재료

  • 1 물컵 완두콩
  • 2 개 감자
  • 1 개 양파
  • 1 큰술 토마토 페이스트
  • 1 디저트 스푼 소금
  • 2 쪽 마늘
  • 4-5 큰술 올리브유

Köftelik Malzemeler

  • 300 g köfte
  • ½ 조각 빵 suda ıslatılacak
  • 파슬리
  • 1 개 달걀
  • 소금
  • 1 개 양파
  • 후추 yarım çay kaşığı silme
  • 고춧가루 플레이크
  • 1 큰술 올리브유

만드는 법

  1. Önce soğanı doğrayıp karnıyarık tenceresine alın. Zeytinyağı ekleyin.

  2. Sarımsakları iri iri doğrayıp tencereye ekleyin, soğanlar pembeleşene kadar kavurun.

  3. Salçayı ekleyin.

  4. Önce doğranmış patatesleri, bezelyeyi, doğrayıp ekleyin.

  5. Tuzunu ve 2-3 su bardağı suyunu da ekleyin.

  6. Yemeği kaynamaya bırakın. bu arada yemeği kısık ateşte pişirin.

  7. Köfte malzemeleri için; kıymayı leğene alın.

  8. İçine yarım ekmek içini ıslatıp suyunu sıkın kıymaya ilave edin, ufalanmış şekilde.

  9. Maydanozu ve soğanı robottan geçirip kıymaya ekleyin.

  10. Yumurtayı, zeytinyağını, baharatları ekleyin ve yoğurun. ceviz büyüklüğünde parçalar elde edin.

  11. Köfteleri kaynamış olan yemeğinize ekleyin.

  12. Kısık ateşte pişirmeye devam edin, sürekli karıştırmayın dağılmasın.

  13. Sebzelerinizi kontrol edip tencerenin altını kapatıp sıcak servis yapın.

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.