Kakaolu Islak Kek
Kolay ve pratik ~🍴~
- तैयारी40 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल1 घंटे 10 मिनट
- सर्विंग8 लोगों के लिए
सामग्री
Sosu İçin
- 2 गिलास दूध
- 1 गिलास चीनी
- 1 चाय गिलास सूरजमुखी का तेल
- 2 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
Keki İçin
- 3 नग अंडा
- 1 गिलास चीनी
- 1 गिलास दूध
- 1 चाय गिलास सूरजमुखी का तेल
- 2 गिलास मैदा
- 3 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 1 पैकेट बेकिंग पाउडर 10 gr.
- 1 पैकेट वनीला 5 gr.
विधि
-
Sosu İçin:
-
Tencereye toz şekeri, sıvı yağı, kakaoyu ve sütü koyalım.
-
Orta ateşte kaynatmadan ısıtalım ve ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
-
Keki İçin:
-
Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile 5 dk çırpalım.
-
Üzerine sütü ve yağı ilave edip tekrar çırpalım.
-
Sonra kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip çırpalım.
-
Son olarak unu ilave edip iyice karıştıralım.
-
Orta boy kare borcamı yağlayalım.
-
Üzerine kek hamurunu döküp eşit bir şekilde yayalım.
-
Önceden ısırılmış 165° fırında kabarıncaya kadar pişirelim. (30 dk sonunda kürdan ile kontrol edelim).
-
Pişen keki 5 dk dinlendirelim.
-
Süre sonunda keki dilimleyelim.
-
Keki kürdan ile delikler açalım.
-
Hazırladığımız soğuk sosu kekimizin üzerine gezdirerek dökelim.
-
Kakaolu Islak Kekimizin üzerini hindistan cevizi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
-
Kakaolu Islak Kekimizi 1 gün dinlendirirseniz daha da lezzetli olduğunu göreceksiniz.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।