Mantar Salatası
Mantarları sulanmaması için geniş tabanlı büyük bir tavada tek seferde soteleyin 😉
- तैयारी15 मिनट
- पकाना10 मिनट
- कुल25 मिनट
- सर्विंग4 लोगों के लिए
सामग्री
- 1 नग लेट्यूस
- 1 नग लेट्यूस
- 200 ग्रा मशरूम
- 2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 नग टमाटर
- 1 नग प्याज़
- 1 नग हरी शिमला मिर्च
- 1 गुच्छा अजमोद
Sosu İçin
- 3 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 मिठाई चम्मच hardal
- 1 बड़ा चम्मच सिरका
- 1 चुटकी नमक
विधि
-
Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtalım. mantarları iyice yıkayıp temizledikten sonra bütün yada dilimlenmiş olarak zeytinyağında soteleyelim.
-
Göbek ve kıvırcık marul yapraklarını yıkayıp incecik kıyalım. ardından servis tabağına yerleştirelim.
-
Üzerine sotelenmiş mantarları halka halka doğradığımız kırmızı soğanı ve yeşil biberi ekleyelim.
-
Domatesleride isteğe bağlı büyüklükte doğradıktan sonra servis tabağına alalım. maydanozlarıda ince doğrayıp ilave edelim.
-
Salatamızı karıştıralım ve üzüm sirkesi, hardal, zeytinyağı ve tuzu küçük bir kâsede çırptıktan sonra salatanın üzerine gezdirelim.
-
Ve salatamız servise hazır.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।