Kaşarli Köfte

طريقة التحضير

1. Kıymayı güzelce baharatlıyoruz herşeyi içine koyup iyice harmanlıyoruz.

2. Bayat ekmek varsa eğer ben bayat ekmeği mikro dalga fırında kurutuyorum ve kıymanın içine toz bir şekilde ufalıyorum.

3. Daha sonra yuvarlak parçalar alıp avuç içinde açıp içine küp küp doğradığınız kaşar peynir koyuyorum ve tekrar yuvarlak köfte haline getiriyorum.

4. Sonra tavada kızartıyorum.

التعليقات

لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.

سجّل الدخول لكتابة تعليق.