Kaşarli Köfte
Lezzetli oluyor arkadaşlar 😊
- Подготовка15 мин
- Готовка10 мин
- Всего25 мин
- ПорцииНа 8 человек
Ингредиенты
Порций: 8
- 1 кг фарш yağsız
- турецкий белый сыр
- соль
- зира
- тимьян
- яйцо
- чёрный перец
- укроп
- чеснок
- Biraz yağ kıymanın içine
- пищевая сода
- хлеб köftenin kabarması için
Приготовление
-
Kıymayı güzelce baharatlıyoruz herşeyi içine koyup iyice harmanlıyoruz.
-
Bayat ekmek varsa eğer ben bayat ekmeği mikro dalga fırında kurutuyorum ve kıymanın içine toz bir şekilde ufalıyorum.
-
Daha sonra yuvarlak parçalar alıp avuç içinde açıp içine küp küp doğradığınız kaşar peynir koyuyorum ve tekrar yuvarlak köfte haline getiriyorum.
-
Sonra tavada kızartıyorum.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.