Kaşarli Köfte
Lezzetli oluyor arkadaşlar 😊
- Preparo15 min
- Cozimento10 min
- Total25 min
- PorçõesServe 8 pessoas
Ingredientes
8 porções
- 1 kg carne moída yağsız
- queijo branco turco
- sal
- cominho
- tomilho
- ovo
- pimenta-do-reino
- endro
- alho
- Biraz yağ kıymanın içine
- bicarbonato de sódio
- pão köftenin kabarması için
Modo de preparo
-
Kıymayı güzelce baharatlıyoruz herşeyi içine koyup iyice harmanlıyoruz.
-
Bayat ekmek varsa eğer ben bayat ekmeği mikro dalga fırında kurutuyorum ve kıymanın içine toz bir şekilde ufalıyorum.
-
Daha sonra yuvarlak parçalar alıp avuç içinde açıp içine küp küp doğradığınız kaşar peynir koyuyorum ve tekrar yuvarlak köfte haline getiriyorum.
-
Sonra tavada kızartıyorum.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.