Kaşarli Köfte
Lezzetli oluyor arkadaşlar 😊
- Persiapan15 mnt
- Memasak10 mnt
- Total25 mnt
- PorsiUntuk 8 orang
Bahan
8 porsi
- 1 kg daging cincang yağsız
- keju putih Turki
- garam
- jintan
- timi
- telur
- lada hitam
- dill
- bawang putih
- Biraz yağ kıymanın içine
- soda kue
- roti köftenin kabarması için
Cara membuat
-
Kıymayı güzelce baharatlıyoruz herşeyi içine koyup iyice harmanlıyoruz.
-
Bayat ekmek varsa eğer ben bayat ekmeği mikro dalga fırında kurutuyorum ve kıymanın içine toz bir şekilde ufalıyorum.
-
Daha sonra yuvarlak parçalar alıp avuç içinde açıp içine küp küp doğradığınız kaşar peynir koyuyorum ve tekrar yuvarlak köfte haline getiriyorum.
-
Sonra tavada kızartıyorum.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.