Köfteli Patates Oturtması
😍😘☺🍴
- التحضير10 د
- الطهي30 د
- الإجمالي40 د
- الحصص8
المكونات
الحصص: 8
- 8 حبة بطاطا
- 2 حبة بصلة
- 4 حبة طماطم
- 5 حبة فلفل أخضر
- زعتر istenilen miktarda
- ملح
- ماء
- 4 م.ك معجون طماطم
- زيت دوار الشمس
- 8 فص ثوم
Köftesi İçin
- ½ كغ لحم مفروم
- 1 حبة بصلة
- 1 م.ك زعتر
- 1 م.ك ملح
- فلفل أسود
- رقائق فلفل أحمر
- Köfte baharatı 🍴😍
طريقة التحضير
-
Soğanı küp şeklinde yemeklik doğrayıp tencereye koyuyoruz.
-
Üzerine biberleri ve domatesleri doğrayıp ekliyoruz.
-
Üzerine patatesleri doğrayıp diziyoruz (hepsi çiğ olacak).
-
Ayrı bir kapta kıymayı tuz, kekik, baharat ve soğan rendesi ile yoğurup elinizde sıkıp patateslerin üzerine diziyoruz.
-
Ayrı bir yerde patateslerin üzerine çıkacak kadar su ile salça, yağ ve tuzu eritip yemeğin üzerine dökün.
-
Ocağın altını yakıp kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.