Köfteli Patates Oturtması
😍😘☺🍴
- Voorbereiding10 min
- Bereiding30 min
- Totaal40 min
- PortiesVoor 8 personen
Ingrediënten
8 porties
- 8 st aardappel
- 2 st ui
- 4 st tomaat
- 5 st groene paprika
- tijm istenilen miktarda
- zout
- water
- 4 el tomatenpuree
- zonnebloemolie
- 8 teen knoflook
Köftesi İçin
- ½ kg gehakt
- 1 st ui
- 1 el tijm
- 1 el zout
- zwarte peper
- chilivlokken
- Köfte baharatı 🍴😍
Bereiding
-
Soğanı küp şeklinde yemeklik doğrayıp tencereye koyuyoruz.
-
Üzerine biberleri ve domatesleri doğrayıp ekliyoruz.
-
Üzerine patatesleri doğrayıp diziyoruz (hepsi çiğ olacak).
-
Ayrı bir kapta kıymayı tuz, kekik, baharat ve soğan rendesi ile yoğurup elinizde sıkıp patateslerin üzerine diziyoruz.
-
Ayrı bir yerde patateslerin üzerine çıkacak kadar su ile salça, yağ ve tuzu eritip yemeğin üzerine dökün.
-
Ocağın altını yakıp kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.