Köfteli Patates Oturtması
😍😘☺🍴
- Persiapan10 mnt
- Memasak30 mnt
- Total40 mnt
- PorsiUntuk 8 orang
Bahan
8 porsi
- 8 bh kentang
- 2 bh bawang bombai
- 4 bh tomat
- 5 bh paprika hijau
- timi istenilen miktarda
- garam
- air
- 4 sdm pasta tomat
- minyak bunga matahari
- 8 siung bawang putih
Köftesi İçin
- ½ kg daging cincang
- 1 bh bawang bombai
- 1 sdm timi
- 1 sdm garam
- lada hitam
- serpihan cabai merah
- Köfte baharatı 🍴😍
Cara membuat
-
Soğanı küp şeklinde yemeklik doğrayıp tencereye koyuyoruz.
-
Üzerine biberleri ve domatesleri doğrayıp ekliyoruz.
-
Üzerine patatesleri doğrayıp diziyoruz (hepsi çiğ olacak).
-
Ayrı bir kapta kıymayı tuz, kekik, baharat ve soğan rendesi ile yoğurup elinizde sıkıp patateslerin üzerine diziyoruz.
-
Ayrı bir yerde patateslerin üzerine çıkacak kadar su ile salça, yağ ve tuzu eritip yemeğin üzerine dökün.
-
Ocağın altını yakıp kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.