Köfteli Patates Oturtması
😍😘☺🍴
- तैयारी10 मिनट
- पकाना30 मिनट
- कुल40 मिनट
- सर्विंग8 लोगों के लिए
सामग्री
8 सर्विंग
- 8 नग आलू
- 2 नग प्याज़
- 4 नग टमाटर
- 5 नग हरी शिमला मिर्च
- अजवायन पत्ती (थाइम) istenilen miktarda
- नमक
- पानी
- 4 बड़ा चम्मच टमाटर का पेस्ट
- सूरजमुखी का तेल
- 8 कली लहसुन
Köftesi İçin
- ½ किग्रा कीमा
- 1 नग प्याज़
- 1 बड़ा चम्मच अजवायन पत्ती (थाइम)
- 1 बड़ा चम्मच नमक
- काली मिर्च
- लाल मिर्च के फ़्लेक्स
- Köfte baharatı 🍴😍
विधि
-
Soğanı küp şeklinde yemeklik doğrayıp tencereye koyuyoruz.
-
Üzerine biberleri ve domatesleri doğrayıp ekliyoruz.
-
Üzerine patatesleri doğrayıp diziyoruz (hepsi çiğ olacak).
-
Ayrı bir kapta kıymayı tuz, kekik, baharat ve soğan rendesi ile yoğurup elinizde sıkıp patateslerin üzerine diziyoruz.
-
Ayrı bir yerde patateslerin üzerine çıkacak kadar su ile salça, yağ ve tuzu eritip yemeğin üzerine dökün.
-
Ocağın altını yakıp kısık ateşte 25-30 dakika kadar pişirin.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।