Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- الطهي30 د
- الإجمالي30 د
- الحصص6
المكونات
الحصص: 6
- 1 كوب شاي زيت زيتون
- 1 حبة بصلة
- 1.1 كوب أرز
- 15 حبة orta boy biber dolması
- 1 ملعقة حلوى معجون طماطم
- 1 م.ص فلفل أسود
- 1 م.ص نعناع مجفف
- 1 م.ص بابريكا
- ملح
- 1 حبة طماطم
طريقة التحضير
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
التعليقات
لم يعلّق أحد على هذه الوصفة بعد.
سجّل الدخول لكتابة تعليق.