Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- Cozimento30 min
- Total30 min
- PorçõesServe 6 pessoas
Ingredientes
6 porções
- 1 copo de chá azeite de oliva
- 1 un. cebola
- 1,1 copo arroz
- 15 un. orta boy biber dolması
- 1 c. sobremesa extrato de tomate
- 1 c. chá pimenta-do-reino
- 1 c. chá hortelã seca
- 1 c. chá páprica
- sal
- 1 un. tomate
Modo de preparo
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.