Kitchen Master
Kategorien

Zeytinyağlı Biber Dolması

Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz

Mutfak Ustam · 18. Juli 2019

Zeytinyağlı Biber Dolması
Ihre Bewertung

Zutaten

  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 1 St. Zwiebel
  • 1,1 Glas Reis
  • 15 St. orta boy biber dolması
  • 1 DL Tomatenmark
  • 1 TL schwarzer Pfeffer
  • 1 TL getrocknete Minze
  • 1 TL Paprikapulver
  • Salz
  • 1 St. Tomate

Zubereitung

  1. İc Harcı İçin:

  2. Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.

  3. Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.

  4. Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.

  5. Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.

  6. Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.

  7. Yarısına kadar su ekleyelim.

  8. Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.

  9. Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.