Kitchen Master
Categories

Zeytinyağlı Biber Dolması

Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz

Mutfak Ustam · July 18, 2019

Zeytinyağlı Biber Dolması
Your rating

Ingredients

  • 1 tea glass olive oil
  • 1 pc onion
  • 1.1 glass rice
  • 15 pc orta boy biber dolması
  • 1 dsp tomato paste
  • 1 tsp black pepper
  • 1 tsp dried mint
  • 1 tsp paprika
  • salt
  • 1 pc tomato

Method

  1. İc Harcı İçin:

  2. Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.

  3. Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.

  4. Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.

  5. Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.

  6. Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.

  7. Yarısına kadar su ekleyelim.

  8. Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.

  9. Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.

Comments

No one has commented on this recipe yet.