Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- Cocción30 min
- Total30 min
- RacionesPara 6 personas
Ingredientes
6 raciones
- 1 vaso de té aceite de oliva
- 1 ud cebolla
- 1,1 vaso arroz
- 15 ud orta boy biber dolması
- 1 cda postre concentrado de tomate
- 1 cdta pimienta negra
- 1 cdta menta seca
- 1 cdta pimentón
- sal
- 1 ud tomate
Preparación
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Comentarios
Nadie ha comentado esta receta todavía.
Inicia sesión para escribir un comentario.