Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- Bereiding30 min
- Totaal30 min
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- 1 theeglas olijfolie
- 1 st ui
- 1,1 glas rijst
- 15 st orta boy biber dolması
- 1 dl tomatenpuree
- 1 tl zwarte peper
- 1 tl gedroogde munt
- 1 tl paprikapoeder
- zout
- 1 st tomaat
Bereiding
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.