Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- Готовка30 мин
- Всего30 мин
- ПорцииНа 6 человек
Ингредиенты
Порций: 6
- 1 чайный стака оливковое масло
- 1 шт. лук
- 1,1 стакан рис
- 15 шт. orta boy biber dolması
- 1 дес. л. томатная паста
- 1 ч. л. чёрный перец
- 1 ч. л. сушёная мята
- 1 ч. л. паприка
- соль
- 1 шт. помидор
Приготовление
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Комментарии
К этому рецепту пока нет комментариев.
Войдите, чтобы написать комментарий.