Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- Cuisson30 min
- Total30 min
- PortionsPour 6 personnes
Ingrédients
6 portions
- 1 verre à thé huile d’olive
- 1 pc oignon
- 1,1 verre riz
- 15 pc orta boy biber dolması
- 1 c. à dessert concentré de tomate
- 1 c. à c. poivre noir
- 1 c. à c. menthe séchée
- 1 c. à c. paprika
- sel
- 1 pc tomate
Préparation
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Commentaires
Personne n’a encore commenté cette recette.
Connectez-vous pour écrire un commentaire.