Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- Memasak30 mnt
- Total30 mnt
- PorsiUntuk 6 orang
Bahan
6 porsi
- 1 gelas teh minyak zaitun
- 1 bh bawang bombai
- 1,1 gelas beras
- 15 bh orta boy biber dolması
- 1 sdp pasta tomat
- 1 sdt lada hitam
- 1 sdt mint kering
- 1 sdt paprika bubuk
- garam
- 1 bh tomat
Cara membuat
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
Komentar
Belum ada yang berkomentar di resep ini.
Masuk untuk menulis komentar.