Zeytinyağlı Biber Dolması
Orta boy biber dolması için 1 yemek kaşığı pirinç yeterli olacaktır kişi sayısına göre ayarlaya bilirsiniz
- पकाना30 मिनट
- कुल30 मिनट
- सर्विंग6 लोगों के लिए
सामग्री
6 सर्विंग
- 1 चाय गिलास जैतून का तेल
- 1 नग प्याज़
- 1.1 गिलास चावल
- 15 नग orta boy biber dolması
- 1 मिठाई चम्मच टमाटर का पेस्ट
- 1 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 1 छोटा चम्मच सूखा पुदीना
- 1 छोटा चम्मच पपरिका
- नमक
- 1 नग टमाटर
विधि
-
İc Harcı İçin:
-
Soğanı yağı tencereye alalım kavuralım.
-
Salçayı ekleyelim biraz daha kavuralım.
-
Baharatları pirinci ekleyip kavuralım.
-
Soğuyan harcı temizlenmiş biberlere dolduralım.
-
Üstlerine doğradığımız domateslerle kapatalım.
-
Yarısına kadar su ekleyelim.
-
Biraz tuz ve yağ ekleyerek kısık ateşte 30 dakika pişirelim.
-
Sarımsaklı yoğurt ile servis edelim.
टिप्पणियाँ
इस रेसिपी पर अभी तक किसी ने टिप्पणी नहीं की है।
टिप्पणी लिखने के लिए साइन इन करें।