Kitchen Master
Kategorien

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

Harika bir terbiyeli çorba tarifi 👍😋

Mutfak Ustam · 10. Januar 2020

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte
Ihre Bewertung

Zutaten

Köftesi İçin

  • 250 g Hackfleisch
  • 1 Glas Kichererbsen
  • 1 St. Zwiebel rendelenmiş
  • ½ Reis
  • ½ TL Salz
  • 1 DL Mehl
  • 1 St. Ei
  • 1 St. Kartoffel küp doğranmış
  • 1 St. Karotte küp doğranmış
  • 5 Glas Wasser
  • 1 St. Zwiebel yemeklik doğranmış
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Mehl köfteleri yuvarlamak için

Terbiyesi İçin

  • 1 St. Zitrone
  • 1 St. Ei
  • ½ Bund Petersilie

Zubereitung

  1. Köfte için olan malzemeleri derin bir kapta yoğurun minik top köfteler yapın.

  2. Unu bir tepsiye koyun, bu köfteleri içinde sallayın.

  3. Her yerine un bulansın tencereye yağları koyun soğanı ekleyin.

  4. İki dk kavurun suyunu tuzu koyun 10 dk kaynamaya bırakın.

  5. Havuçları patatesleri nohutları ekleyin, 10 dk daha pişirin.

  6. Kaynayan suya köfteleri ilave edin kısık ateşte 15-20 dk daha pişirin.

  7. Bir küçük kasede yumurta ile limon suyunu çırpın.

  8. İnce ince doğradığımız maydanozu yavaş yavaş karıştırarak köftelerin üzerine ekleyin.

  9. Ocağın altını kapatın sıcak servis yapın.

  10. Deniyeceklere afiyet olsun..

Kommentare

Zu diesem Rezept gibt es noch keine Kommentare.