Kitchen Master
카테고리

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

Harika bir terbiyeli çorba tarifi 👍😋

Mutfak Ustam · 2020년 1월 10일

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte
내 평점

재료

Köftesi İçin

  • 250 g 다진 고기
  • 1 물컵 병아리콩
  • 1 개 양파 rendelenmiş
  • ½ 쌀
  • ½ 작은술 소금
  • 1 디저트 스푼 밀가루
  • 1 개 달걀
  • 1 개 감자 küp doğranmış
  • 1 개 당근 küp doğranmış
  • 5 물컵 물
  • 1 개 양파 yemeklik doğranmış
  • 1 큰술 해바라기유
  • 1 작은술 소금
  • 2 큰술 밀가루 köfteleri yuvarlamak için

Terbiyesi İçin

  • 1 개 레몬
  • 1 개 달걀
  • ½ 단 파슬리

만드는 법

  1. Köfte için olan malzemeleri derin bir kapta yoğurun minik top köfteler yapın.

  2. Unu bir tepsiye koyun, bu köfteleri içinde sallayın.

  3. Her yerine un bulansın tencereye yağları koyun soğanı ekleyin.

  4. İki dk kavurun suyunu tuzu koyun 10 dk kaynamaya bırakın.

  5. Havuçları patatesleri nohutları ekleyin, 10 dk daha pişirin.

  6. Kaynayan suya köfteleri ilave edin kısık ateşte 15-20 dk daha pişirin.

  7. Bir küçük kasede yumurta ile limon suyunu çırpın.

  8. İnce ince doğradığımız maydanozu yavaş yavaş karıştırarak köftelerin üzerine ekleyin.

  9. Ocağın altını kapatın sıcak servis yapın.

  10. Deniyeceklere afiyet olsun..

댓글

이 레시피에는 아직 댓글이 없습니다.