Kitchen Master
Categorias

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

Harika bir terbiyeli çorba tarifi 👍😋

Mutfak Ustam · 10 de janeiro de 2020

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte
Sua nota

Ingredientes

Köftesi İçin

  • 250 g carne moída
  • 1 copo grão-de-bico
  • 1 un. cebola rendelenmiş
  • ½ arroz
  • ½ c. chá sal
  • 1 c. sobremesa farinha de trigo
  • 1 un. ovo
  • 1 un. batata küp doğranmış
  • 1 un. cenoura küp doğranmış
  • 5 copo água
  • 1 un. cebola yemeklik doğranmış
  • 1 c. sopa óleo de girassol
  • 1 c. chá sal
  • 2 c. sopa farinha de trigo köfteleri yuvarlamak için

Terbiyesi İçin

  • 1 un. limão
  • 1 un. ovo
  • ½ maço salsinha

Modo de preparo

  1. Köfte için olan malzemeleri derin bir kapta yoğurun minik top köfteler yapın.

  2. Unu bir tepsiye koyun, bu köfteleri içinde sallayın.

  3. Her yerine un bulansın tencereye yağları koyun soğanı ekleyin.

  4. İki dk kavurun suyunu tuzu koyun 10 dk kaynamaya bırakın.

  5. Havuçları patatesleri nohutları ekleyin, 10 dk daha pişirin.

  6. Kaynayan suya köfteleri ilave edin kısık ateşte 15-20 dk daha pişirin.

  7. Bir küçük kasede yumurta ile limon suyunu çırpın.

  8. İnce ince doğradığımız maydanozu yavaş yavaş karıştırarak köftelerin üzerine ekleyin.

  9. Ocağın altını kapatın sıcak servis yapın.

  10. Deniyeceklere afiyet olsun..

Comentários

Ninguém comentou esta receita ainda.