Kitchen Master
カテゴリ

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte

Harika bir terbiyeli çorba tarifi 👍😋

Mutfak Ustam · 2020年1月10日

Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte
あなたの評価

材料

Köftesi İçin

  • 250 g ひき肉
  • 1 コップ ひよこ豆
  • 1 個 玉ねぎ rendelenmiş
  • ½ 米
  • ½ 小さじ 塩
  • 1 デザートスプーン 小麦粉
  • 1 個 卵
  • 1 個 じゃがいも küp doğranmış
  • 1 個 にんじん küp doğranmış
  • 5 コップ 水
  • 1 個 玉ねぎ yemeklik doğranmış
  • 1 大さじ ひまわり油
  • 1 小さじ 塩
  • 2 大さじ 小麦粉 köfteleri yuvarlamak için

Terbiyesi İçin

  • 1 個 レモン
  • 1 個 卵
  • ½ 束 パセリ

作り方

  1. Köfte için olan malzemeleri derin bir kapta yoğurun minik top köfteler yapın.

  2. Unu bir tepsiye koyun, bu köfteleri içinde sallayın.

  3. Her yerine un bulansın tencereye yağları koyun soğanı ekleyin.

  4. İki dk kavurun suyunu tuzu koyun 10 dk kaynamaya bırakın.

  5. Havuçları patatesleri nohutları ekleyin, 10 dk daha pişirin.

  6. Kaynayan suya köfteleri ilave edin kısık ateşte 15-20 dk daha pişirin.

  7. Bir küçük kasede yumurta ile limon suyunu çırpın.

  8. İnce ince doğradığımız maydanozu yavaş yavaş karıştırarak köftelerin üzerine ekleyin.

  9. Ocağın altını kapatın sıcak servis yapın.

  10. Deniyeceklere afiyet olsun..

コメント

このレシピにはまだコメントがありません。