Kitchen Master
Categorías

Kuru Patlıcan Sarması

Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)

Mutfak Ustam · 1 de mayo de 2018

Kuru Patlıcan Sarması
Tu valoración

Ingredientes

  • berenjena

İç Malzemeleri

  • 1 manojo pazı
  • 1 vaso agua
  • 2 ud cebolla
  • 2 diente ajo
  • ½ vaso aceite de girasol
  • perejil (opcional)
  • eneldo (opcional)
  • guindilla en copos
  • sal
  • menta seca
  • ½ cda concentrado de tomate
  • ½ cda concentrado de tomate

Preparación

  1. Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.

  2. Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.

  3. Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.

  4. Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.

  5. Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.

  6. Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.