Kuru Patlıcan Sarması

Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)

Kuru Patlıcan Sarması
Nilai Anda

Bahan

  • terong

İç Malzemeleri

  • 1 ikat pazı
  • 1 gelas air
  • 2 bh bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • ½ gelas minyak bunga matahari
  • peterseli (opsional)
  • dill (opsional)
  • serpihan cabai merah
  • garam
  • mint kering
  • ½ sdm pasta tomat
  • ½ sdm pasta tomat

Cara membuat

  1. Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.

  2. Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.

  3. Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.

  4. Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.

  5. Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.

  6. Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.

Komentar

Belum ada yang berkomentar di resep ini.