Kuru Patlıcan Sarması
Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)
- 下ごしらえ1時間
- 調理1時間
- 合計2時間
- 人数6人分
材料
6人分
- なす
İç Malzemeleri
- 1 束 pazı
- 1 コップ 水
- 2 個 玉ねぎ
- 2 かけ にんにく
- ½ コップ ひまわり油
- パセリ (お好みで)
- ディル (お好みで)
- 赤唐辛子フレーク
- 塩
- 乾燥ミント
- ½ 大さじ トマトペースト
- ½ 大さじ トマトペースト
作り方
-
Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.
-
Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.
-
Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.
-
Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.
-
Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.
-
Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.
コメント
このレシピにはまだコメントがありません。
コメントするにはログインしてください。