Kuru Patlıcan Sarması
Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)
- Voorbereiding1 u
- Bereiding1 u
- Totaal2 u
- PortiesVoor 6 personen
Ingrediënten
6 porties
- aubergine
İç Malzemeleri
- 1 bos pazı
- 1 glas water
- 2 st ui
- 2 teen knoflook
- ½ glas zonnebloemolie
- peterselie (optioneel)
- dille (optioneel)
- chilivlokken
- zout
- gedroogde munt
- ½ el tomatenpuree
- ½ el tomatenpuree
Bereiding
-
Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.
-
Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.
-
Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.
-
Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.
-
Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.
-
Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.
Reacties
Nog niemand heeft op dit recept gereageerd.
Log in om een reactie te schrijven.