Kuru Patlıcan Sarması
Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)
- Preparo1 h
- Cozimento1 h
- Total2 h
- PorçõesServe 6 pessoas
Ingredientes
6 porções
- berinjela
İç Malzemeleri
- 1 maço pazı
- 1 copo água
- 2 un. cebola
- 2 dente alho
- ½ copo óleo de girassol
- salsinha (opcional)
- endro (opcional)
- pimenta calabresa
- sal
- hortelã seca
- ½ c. sopa extrato de tomate
- ½ c. sopa extrato de tomate
Modo de preparo
-
Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.
-
Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.
-
Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.
-
Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.
-
Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.
-
Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.
Comentários
Ninguém comentou esta receita ainda.
Entre para escrever um comentário.