Kitchen Master
Categorie

Kuru Patlıcan Sarması

Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)

Mutfak Ustam · 1 maggio 2018

Kuru Patlıcan Sarması
Il tuo voto

Ingredienti

  • melanzana

İç Malzemeleri

  • 1 mazzo pazı
  • 1 bicchiere acqua
  • 2 pz cipolla
  • 2 spicchio aglio
  • ½ bicchiere olio di semi di girasole
  • prezzemolo (facoltativo)
  • aneto (facoltativo)
  • peperoncino in fiocchi
  • sale
  • menta secca
  • ½ cucchiaio concentrato di pomodoro
  • ½ cucchiaio concentrato di pomodoro

Preparazione

  1. Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.

  2. Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.

  3. Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.

  4. Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.

  5. Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.

  6. Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.

Commenti

Nessuno ha ancora commentato questa ricetta.