Kitchen Master
Категории

Kuru Patlıcan Sarması

Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)

Mutfak Ustam · 1 мая 2018 г.

Kuru Patlıcan Sarması
Ваша оценка

Ингредиенты

  • баклажан

İç Malzemeleri

  • 1 пучок pazı
  • 1 стакан вода
  • 2 шт. лук
  • 2 зубчик чеснок
  • ½ стакан подсолнечное масло
  • петрушка (по желанию)
  • укроп (по желанию)
  • хлопья красного перца
  • соль
  • сушёная мята
  • ½ ст. л. томатная паста
  • ½ ст. л. томатная паста

Приготовление

  1. Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.

  2. Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.

  3. Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.

  4. Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.

  5. Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.

  6. Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.

Комментарии

К этому рецепту пока нет комментариев.