Kitchen Master
Catégories

Kuru Patlıcan Sarması

Şekli şahane kuru patlıcan sarması :) şık sunumuyla :)

Mutfak Ustam · 1 mai 2018

Kuru Patlıcan Sarması
Votre note

Ingrédients

  • aubergine

İç Malzemeleri

  • 1 botte pazı
  • 1 verre eau
  • 2 pc oignon
  • 2 gousse ail
  • ½ verre huile de tournesol
  • persil (facultatif)
  • aneth (facultatif)
  • piment en flocons
  • sel
  • menthe séchée
  • ½ c. à s. concentré de tomate
  • ½ c. à s. concentré de tomate

Préparation

  1. Kuru patlıcanları ilk önce ister kaynar suya atın bekleyin ister sarılacak hale gelene kadar haşlayın.

  2. Sonra iç malzemeler kuru biber dolmasındaki gibi hazırlanır.

  3. Haşlanan patlıcanlar bi tarafından düz bi şekilde yırtıp bi tarafına iç harcı koyun ve sarın.

  4. Aynı şekilde kuru biberleriniz varsa bu şekil yapabilirsiniz.

  5. Ve kuru biber dolmasındaki gibi pişirin.

  6. Hiç bi değişiklik yok sadece sarması farklı bu şekilde uğraşmak istemezseniz yırtmadan doldurup pişirebilirsiniz.

Commentaires

Personne n’a encore commenté cette recette.