Kitchen Master
Categorías

Mücver

Yanına yeşilliklerle sunum yapılır. 😀

Mutfak Ustam · 14 de noviembre de 2016

Mücver
Tu valoración

Ingredientes

  • 3 ud calabacín
  • 2 ud patata
  • 2 ud huevo
  • 1 ud zanahoria
  • 1 manojo cebolla
  • ½ manojo perejil
  • ½ vaso harina
  • guindilla en copos
  • pimienta negra
  • sal
  • 3 cda aceite de girasol

Preparación

  1. Kabak, patates, havuç rendelenir.

  2. Suyu iyice sıkılır.

  3. Üstüne sırasi ile yumurta, un, yağ ve baharatlar koyulur.

  4. İnce kıyılmış taze soğan ve maydanoz eklenir. Tuzu da eklenir.

  5. Tavaya az bir miktar yağ kaşık kaşık dökülür.

  6. Kısık ateşte arkalı önlü kızartılır.

Comentarios

Nadie ha comentado esta receta todavía.